Familia: Musáceae.
Especie: Musa x paradisiaca L.
Planta: herbácea perenne gigante, con rizoma corto y tallo aparente, que resulta de la unión de las vainas foliares, cónico y de 3,5-7,5 m de altura, terminado en una corona de hojas
El nombre científico del plátano es musácea y fue otorgado por el naturalista y medico sueco, Carlos Linneo (1707 – 1778), quien es considerado el padre de la taxonomía zoológica, en su libro species plantarum, publicado en 1753. Le dedico este género (musácea), a Antonio musa, un medico que curo al emperador romano Octavio augusto (63 a .C. – 14 a. D.) musa es un arabismo tomado del latín que traduce “sonora o bananie”
Según (linneo., 1753), El plátano tiene su origen en Asia meridional, siendo conocido en el Mediterráneo desde el año 650 d.C. La especie llegó a Canarias en el siglo XV y desde allí fue llevado a América en el año 1516. El cultivo comercial se inicia en Canarias a finales del siglo XIX y principios del siglo XX. El plátano macho y el bananito son propios del Sudoeste Asiático, su cultivo se ha extendido a muchas regiones de Centroamérica y Sudamérica, así como de África subtropical; constituyendo la base de la alimentación de muchas regiones tropicales. El plátano es el cuarto cultivo de frutas más importante del mundo. Los países latinoamericanos y del Caribe producen el grueso de los plátanos que entran en el comercio internacional, unos 10 millones de toneladas, del total mundial de 12 millones de toneladas. Es considerado el principal cultivo de las regiones húmedas y cálidas del sudoeste asiático. Los consumidores del norte lo aprecian sólo como un postre, pero constituye una parte esencial de la dieta diaria para los habitantes de más de cien países tropicales y subtropicales.
martes, 7 de septiembre de 2010
lunes, 30 de agosto de 2010
1.¿Por qué Fito mejorar el plátano Musa paradisiaca L.?
El objetivo general de un programa de mejoramiento genético en el plátano es el desarrollo de híbridos resistentes a las principales plagas y enfermedades. También se intenta que las variedades mejoradas tengan la habilidad de prosperar bajo condiciones de crecimiento adversas, buen desempeño agronómico, pureza, viabilidad y sanidad. De esta forma se reduce la dependencia del cultivo a los fertilizantes y se contribuye al desarrollo sostenible de la producción y productividad.
(Según la asociación de bananeros de Colombia. AUGURA.) Indica que el cultivo de plátano en tres regiones bien diferenciadas el eje cafetero, los santanderes, y los llanos orientales. Tienen una variabilidad inmensa en cuanto al proceso productivo y rendimiento final por hectárea, muy variados relacionados directamente con la duración del ciclo por las condiciones climáticas.
Y por esta razón no se puede hacer una comparación directa entre costos, ya que cada sistema ofrece características y beneficio bajo los sistemas establecidos; esto teniendo en cuanta que (FAOSTAT 2007.calvulos CCI.) Colombia es el segundo país con mayor producción de plátano con 450.000 hectáreas y 3.600.000 toneladas.
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